İnsanları Kafeye Çeken Havalı Bir Barista Olabilmek İçin 5 Taktik
Merhaba parlak fikirler okurları! Yeniden yepyeni ve capcanlı bir konu ile karşınızdayız. Konumuza lök diye girmeden önce hemen bir açıklama yapalım. Ya bu ”barista” da nedir diye sorduğunuzu duyar gibiyiz zira. Tamamen yabancı bir kelime olan barista, aslında çok tanıdık bir anlama geliyor. Barmen kelimesini hepimiz biliriz. İşte barista, bu barmen kelimesinin alkolsüz versiyonu. Kimi yerlerde kahve sanatçısı olarak da geçiyor. Barista, kahvenin gurmesi demektir bir yerde. Kahvenin pişip kıvamı bulması ilk görevidir baristanın...
